Sylttytehdas lanseeraa vaihtuvan menun

Sylttytehdas kehittää asiakaslähtöistä hutunkeittoaan ja tuo markkinoille herkullisen säännöllisesti vaihtuvan menun. Sylttytehtaan keittiömestarin omakätisesti rakentama menu koostuu kulloinkin saatavilla olevista kausituotteista.

“Me täällä sylttytehtaassa uskomme vakaasti siihen että mitä useampi kokki, sitä sakeampi huttu”, jaarittelee sekavan oloinen ja epäsiisti keittiömestari jatkaen rakkauta tihkuvalla äänellä: “Valitsemme käsikopelolla menuumme vain parhaat ja tuoreimmat saatavilla olevat valmishutut, jotka sitten omakätisesti hikeä ja sydänverta vieroksumatta maustamme asiattomuuksilla paikanpäällä”, chef maalailee.

Ihan kaikille Sylttytehtaan rakkaudella keitelty huttumenu ei kuitenkaan sovi, sillä valmistuksessa käytetään voimallisia mausteita, joille moni suomalainen on yliherkkä, sekä raaka-aineita, joiden ominaishaju jättää toivomisen varaa. Huttumestari kuitenkin uskoo,  että paikalle sattuvat ja kanta-asiakkaiksi vihkiytyvät ymmärtävät minkälaisten patojen äärelle sitä sylttytehtaalle tullaan herkuttelemaan. “Mitään hienostutta argumentointiahan listoilta ei löydy, mutta kursailematonta tautologiaa ja varsin inspiroivaa logiikkaa käytetään sitäkin runsaskätisemmin”, valistaa Maestro.

Menun läpikahlanneena voin todeta että Sylttytehtaan avaus on harvinaisen sekava ja epätasalaatuinen esitys. Tästä ei kuitenkaan voi täysin syyttää itse Sylttytehdasta, sillä mikäli huttuun käytetyt raaka-aineet ovat sekundaa, ei lopputuloskaan ole kovin kaksinen. Hymyssä suin kuitenkin pistelin menemään tämän kertaisen menun ja uskon palaavani höyrävien patojen äärelle vastaisuudessakin.

Tässä Sylttytehtaan uusi menu:

Sylttytehtaan menu – Kuuminta huttua juuri nyt

1. Julia Tukiaisen huuruiset demonit (valmistuksessa käytetty mahdollisesti alkoholia ja rauhoittavia lääkkeitä)
2. Johanna Tukiaisen kivitettyä jumalan karitsaa
3. Susan Kurosen silikonirintaa lohtuperunoilla